すみれ 味噌味

予定通りであれば今頃日本だったのに・・・と思いつつ、ボローニャ行きを寝坊で逃した週末をロンドンでのんびりと過ごしています。何やってるんだか。

さて、悪天候で寒く、どこにも行く気がしないので、とりあえずここ数ヶ月間食べたラーメンを一気に紹介したいと思います。全て日本からの来英者に持参いただいたものです。ありがとうございました。みんな何が1番喜ばれるか良く分かっていらっしゃる！

まずは札幌の名店「すみれ」の味噌ラーメン。そもそも僕は「すみれ」の味噌ラーメン自体が大好きなのですが、この家庭調理用のものはお店の味をかなり忠実に再現しており非常にレベルが高かったでのでした。濃厚な味噌味に生姜の風味が微かに漂い、そして中太ちぢれ麺との相性が最高に素晴らしかったのでした。セットにメンマが付いているのも嬉しかったです。あと手前味噌ですが、自作のチャーシューとの相性もばっちり。インターネットの通販サイトを見る限り家庭調理用のセットが1食577円もと非常に高いですが、特に海外在住ラーメン好きにとってはこれは十分にリーズナブルかと。次回帰国時には必ず持ち帰りたいと思います。

★★★★★

Comments

[投稿情報: japako]

あ、渋谷くんのラーメンは、

いつも、美味しそうですね。

あー、食べたい時間帯です。

[投稿情報: Shibuya]

＞japakoさん

僕は1日中ラーメンを食べたい時間帯です。